Der Titel sorgt eine Sekunde für Verwirrung. Eis mit Stiel? Heißt das nicht am Stiel? Ahh, mit Stil. Kapiert. Autorin des Buchs „Eis mit Stil. Only vegan„* ist die Schweizerin Sonja Dänzer, welche mit ihrer Firma „The Green Fairy“ ausschließlich veganes Eis herstellt. Im Buch finden sich genau 50 Rezepte, davon 40 Rezepte für verschiedene […]
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